Doorgaan naar hoofdcontent
Broodje makreel met kimchi
Ingrediënten
- 4 Surinaamse puntjes
- 4 gerookte makreelfilets (~160gr.)
- 1 blikje kimchi (~160gr.)
- 1 avocado
- Kewpie mayonaise (of een beetje rijstazijn bij gewone mayo)
- Sriracha
- Furikake
Bereiding
- Snijd de broodjes van boven over de lengte open
- smeer ruim kewpie mayo op 1 helft, leg daar de makreelfilet tegenaan
- leg er vervolgens plakjes avocado tegenaan, en dan de kimchi erover.
- leg er een mooie swirl shriracha over en besprekel met furikake.
Reacties
Een reactie posten