Ingrediënten
- Mini-aardappelen
- olijfolie
- Zout & peper
saus
- 2 el Griekse yoghurt
- 1 el mayonaise
- 2 el sriracha
- 1 el zoete chilisaus
- 1 el honing
- Snufje zout
Garnering
- Koriander
- Sesamzaad
- Lente-uitjes
Bereiding
- Kook de aardappelen en druk ze plat op bakpapier op een bakplaat met de bodem van een glas.
- Bestrijk met olijfolie, zout & peper en bak 40 minuten op 200 graden tot ze super crispy zijn.
- Meng alle sausingrediënten door elkaar. Swirl de saus over de aardappelen, garneer & serveer.
Reacties
Een reactie posten