Hotdog van zuurkool met worst

De Frankfurter is een traditionele rookworst van varkensvlees.

Een knakworst is een kookworstje van gemengd vlees.

De bockworst is een gerookte kookworst van gemengd vlees.

volgens serious eats zijn Hebrew National Franks de lekkerste.

Ingrediënten

• 2 surinaamse broodjes
• Piccalilly mayonnaise
• Zuurkool
• 2 Bratwurst
• 4 plakken Bacon

Garnering

• Augurk
• Gekarameliseerde uitjes
• Gebakken uitjes

Bereiding

• Zuurkool opwarmen op laag vuur
• Broodjes opensnijden en licht krokant afbakken in de oven
• Worsten grillen
• Picalilly mengen met mayo
• serveren!